Türkische Gerichte

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Gefüllte Weinblätter mit Olivenöl – Zeytinyağlı Sarma

Gemüsegerichte

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Grüne Bohnen mit Fleisch – Etli Taze Fasulye

Fleischgerichte, Gemüsegerichte

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Hausgemachte Teigtaschen – Ev Mantısı

Andere Gerichte

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Auberginen Moussaka mit Fleisch – Etli Patlıcan Musakka

Fleischgerichte, Gemüsegerichte

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Izmir Frikadellen – Leziz İzmir Köfte

Frikadellen

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Türkischer Kebab – Gelelli Kebabı

Kebab

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Zucchini mit Olivenöl – Zeytinyağlı Kabak

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Kartoffel mit Hackfleisch – Pratik Kıymalı Patates

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Kebab

Türkischer Kebab – Gelelli Kebabı

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Hausgemachte Beyti – Evde Beyti

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Antep Kebab – Antep Simit Kebabı

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Frikadellen

Izmir Frikadellen – Leziz İzmir Köfte

Frikadellen

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Frikadellen mit Zwiebel – Soğanlı Köfte

Frikadellen

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Praktische Izmir Frikadellen – Pratik İzmir Köfte

Frikadellen

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Geflügel Frikadellen – Tavuk Köftesi

Frikadellen

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Blätterteig

Börek mit Spinat und Pastirma – Pastırmalı Ispanaklı Börek

Blätterteig

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Börek mit Hackfleisch – Kıymalı Rulo Börek

Blätterteig

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Zigarrenstrudel mit Pastırma – Pastırmalı Sigara Böreği

Blätterteig

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Börek mit Porree und Hack – Pırasalı Kıymalı Börek

Blätterteig

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Suppen

Hühnersuppe – Pratik Tavuk Suyu Çorbası

Suppen

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Regionale Suppe – Ekşili Mahluta Çorbası

Suppen

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Joghurtsuppe – Yoğurt Çorbası

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Salate und Vorspeisen

Wachtelbohnen – Barbunya Pilakisi

Salate und Vorspeisen

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Kartoffelsalat – Leziz Patates Salatası

Salate und Vorspeisen

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Rote Beete Salat – Pancar Salatası

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