Auberginensalat – Közlenmiş Patlıcan Salatası

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    Auberginensalat – Közlenmiş Patlıcan Salatası
    4-6
    personen
    20
    minuten
    78
    kalorien

    Auberginensalat ist ganz schnell und einfach zuzubereiten. Außerdem schmeckt es sehr köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung des Auberginensalat.

    Zutaten für Auberginensalat – Közlenmiş Patlıcan Salatası

    • 5 gegrillte Auberginen
    • 2 Tomaten
    • 4-5 Paprika (grüne Spitzpaprika, Kapia Paprika oder beides, je nach Wunsch)
    • 1 Zwiebel
    • 2-4 Knoblauchzehe
    • Salz
    • 2 EL Olivenöl

    Zubereitung der Auberginensalat – Közlenmiş Patlıcan Salatası

    Als erstes grillen sie die Auberginen und die Paprika auf ein Grill oder in dem Herd. Schälen sie diese und schneiden sie es in kleine Stücke. Schneiden sie die Tomaten in kleine Würfel und die Zwiebel dünn. Dann zerdrücken sie die Knoblauchzehe und geben alles einer Schale zu. Schmecken sie den Auberginensalat mit Öl und Salz ab. Rühren sie alles ordentlich. Fertig!

    Auberginensalat Rezept - Közlenmiş Patlıcan Salatası Tarifi

    Auberginensalat - Közlenmiş Patlıcan Salatası

    Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Hochzeitssuppe – Ezogelin Çorbası zu erfahren, klicken sie hier.


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