-
Tipps
Pastirma auf Deutsch – Was ist Pastirma?
Der türkische Pastırma; Pastërma (albanisch) Bāsṭirma oder Basṭirma (arabisch) Bastırma (aserbaidschanisch) Pastarma (bulgarisch) Basturma (georgisch, russisch) Pastrma (bosnisch, mazedonisch, kroatis
-
Vegetarische
Cigköfte Rezept Vegan und Türkische Vegetarische Rezepte
Cigköfte ist ein türkisches veganes Gericht und in der Türkei besonders in den östlichen Städten Şanlıurfa, Adıyaman und Diyarbakır bekannt. Es gibt zwei Arten von Cigköfte: mit Hackfleisch und ohne H
-
Salate und Vorspeisen
Tomatensalat mit Zwiebeln Einfaches Salat Rezept
In der türkischen Küche gibt es sehr viele leckere türkische Salate und Vorspeisen. Im Folgenden stelle ich Ihnen ein Tomatensalat mit Zwiebeln vor. Diesen türkischen Salat kann man für Lahmacun, beim
-
Salate und Vorspeisen
Gemischter Salat Türkischer Mevsim Salat
Ein köstlicher Salat darf auf dem Tisch nicht fehlen. Frisches Grünzeug, leckerer Rotkohl, leckere Salatsoßen, die das Ganze aufpeppen… Türkischer gemischter (mevsim) Salat ist ein gesunder und
-
Frühstückssorten
Menemen Rezept Vegetarisch – Türkisches Melemen
Menemen, türkische Ei-Gemüse-Pfanne, ist eines der beliebtesten Speisen der türkischen Küche. Menemen besteht hauptsächlich aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Eiern und ist somit eine vegetarische tür
-
Salate und Vorspeisen
Hirtensalat Coban Salatasi Rezept – Türkischer Salat
Der türkische Hirtensalat ist eines der Salate, die besonders in den Sommermonaten bevorzugt werden. Für den Hirtensalat werden die Zutaten gewürfelt und fein gehackt. Wir erklären Ihnen, wie Sie den
-
Tipps
Was ist Sumach auf Deutsch? Wofür wird es verwendet?
Sumach ist eines der gesündesten Gewürze, das in der Mittelmeerküche benutzt wird. Sumach gibt dem Essen ein säuerliches Aroma. Wir haben die gesundheitlichen Vorteile von Sumach und wo und wie dieses
-
Reissorten
Reis mit Hähnchen – Türkische Tavuk Pilav Rezept
Wenn man über Streetfood in Istanbul spricht, kommt Reis mit Hühnchen an erster Stelle. Vor allem wird es abends in fast allen Stadtteilen verkauft. Der Tarihi Unkapanı Pilavcısı ist das berühmteste R
-
Andere Gerichte
Döner Rezept: Döner selber machen + Dönerbrot Rezept
Döner kommt grundsätzlich aus der osmanischen Küche. Wenn man über die türkische Küche spricht, denkt man weltweit an Döner. Das Dönerfleisch, Kalb oder Hähnchen, wird vorher mit Gewürzen mariniert, k
-
Türkische Börek Rezept
Türkisches Gebäck – Katmer Poğaça
Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie ein türkisches Gebäck zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Necla. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zuta
Jannah Theme License is not validated, Go to the theme options page to validate the license, You need a single license for each domain name.
