Börek mit Nudeln – Makarnalı Börek

  • Türkische Rezepte
    Hinzugefügt von:
    Börek mit Nudeln – Makarnalı Börek
    4-6
    personen
    50
    minuten
    -
    kalorien

    Heute stele ich ihnen vor, wie sie Börek mit Nudeln zubereiten können. Das Rezept habe ich von einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung der Börek mit Nudeln.

    Zutaten für Börek mit Nudeln – Makarnalı Börek

    • 2 Yufkablätter
    • 1/3 Packung Nudeln
    • Schafskäse
    • 1 TL Schwarzkümmel

    FÜR DIE SOßE

    • 2 Eier
    • 2 Gläser Milch
    • ½ Glas Öl

    Zubereitung der Börek mit Nudeln – Makarnalı Börek

    Als erstes lassen sie die Nudeln in Salzwasser kochen bis sie weich werden. Lassen sie es abkühlen und geben sie die Schafskäse, die Petersilie und den Schwarzkümmel dazu. Dann geben sie die Zutaten für die Soße einer Schale zu und mischen es ordentlich. Schmieren sie auf die Pfanne Butter und legen sie das erste Yufkablatt darauf. Geben sie von der Soße darauf. Danach geben sie die Nudeln darauf und legen das zweite Yufkablatt darüber. Gießen sie noch einmal von der Soße darüber und falten sie die Seiten von dem ersten Yufkablatt darüber. Gießen sie die restliche Soße darüber und legen sie kleine Stücke von dem Butter darauf. Legen sie den Deckel darauf und braten sie den Börek mit Nudeln beidseitig. Fertig!

    Börek mit Nudeln - Makarnalı Börek

    Börek mit Nudeln - Makarnalı Börek

    Börek mit Nudeln - Makarnalı Börek

    Börek mit Nudeln - Makarnalı Börek

    Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Hühnerflügel mit Soße – Soslu Tavuk Kanat zu erfahren, klicken sie hier.


    Liken sie unsere Seite, um andere verschiedene türkische Rezepte zu sehen.