Brot mit Paprika (lokal) - Hatay Usulü Biberli Ekmek

Brot mit Paprika (lokal) – Hatay Usulü Biberli Ekmek

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Brot mit Paprika nach der Stadt Hatay zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Serap Karinca, eine türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das Brot mit Paprika nach der Stadt Hatay.

Zutaten für Brot mit Paprika (lokal) – Hatay Usulü Biberli Ekmek

FÜR DEN TEIG

  • 1000 ml Mehl
  • 200 ml Milch
  • 200 ml Wasser
  • 1 Packung Trockenhefe
  • 3 EL Öl

FÜR DEN BELAG

  • 3 EL Paprikapaste
  • 100 Gramm Hüttenkäse
  • 1 TL Salz
  • Gewürze nach Wunsch
  • Öl

Zubereitung der Brot mit Paprika (lokal) – Hatay Usulü Biberli Ekmek

Als erstes geben Sie alle Zutaten für den Teig einer Schale zu und kneten den Teig. Legen Sie ein Tuch darüber und lassen Sie den Teig ungefähr eine Stunde ausspannen. In dieser Zeit bereiten Sie den Belag zu. Schneiden Sie alle Zutaten klein und mischen Sie es in einer Schale. Dann nehmen Sie kleine Stücke von dem Teig ab und kugeln es. Drehen Sie es auf und geben Sie von dem Belag darauf. Backen Sie die Brote mit Paprika nach der Stadt Hatay bei 200 Grad vorgeheizten Ofen bis es ihre Farbe einnimmt. Fertig!

Brot mit Paprika (lokal) - Hatay Usulü Biberli Ekmek

Brot mit Paprika (lokal) - Hatay Usulü Biberli Ekmek

Brot mit Paprika (lokal) - Hatay Usulü Biberli Ekmek

Brot mit Paprika (lokal) - Hatay Usulü Biberli Ekmek

Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Teigblätter mit Apfelfüllung – Elmalı Milföy zu erfahren, klicken sie hier.

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