Eier mit Kartoffeln - Patatesli Yumurta

Eier mit Kartoffeln – Patatesli Yumurta

Eier mit Kartoffeln ist ein Gericht, welches wahrscheinlich alle lieben. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Sie können es zum Frühstück, zur Mittagszeit oder zur Teezeit zubereiten. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Eier mit Kartoffeln.

Zutaten für Eier mit Kartoffeln – Patatesli Yumurta

  • 6-7 mittelgroße Kartoffel
  • 3 Eier
  • 1 ½ Tassen Öl
  • Salz
  • Pfeffer

Zubereitung der Eier mit Kartoffeln – Patatesli Yumurta

Als erstes schälen sie die Kartoffel und waschen sie. Schneiden sie es in kleine Würfel. Geben sie den Öl und die Kartoffel einer Pfanne zu. Braten sie diese. Geben sie die Eier und den Salz einer Schale zu und rühren sie es ordentlich. Diese gießen sie gleichmäßig auf die Kartoffel, die gebraten sind. Wenn die untere Seite gekocht ist drehen das Ganze mit Hilfe des Deckels um und lassen die andere Seite kochen. Schneiden sie es, wie eine Pizza. Servieren sie die Eier mit Kartoffeln, indem sie (nach Wunsch) Pfeffer darauf streuen. Fertig!

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Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Bulgur Klöße – Fellah Köftesi zu erfahren, klicken sie hier.

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