Fischgerichte

Frittierte Sardellen – Hamsi Tava

İn diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie frittierte Sardellen zubereiten können. Es ist eines der bekanntesten und ein sehr beliebtes Gericht der türkischen Küche aus den Städten am schwarzen Meer. E

Forelle im Schmortopf – Güveçte Alabalık

In diesem Rezept zeige ich ihnen, wie sie Forelle im Schmortopf zubereiten können. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Auch ist das Gericht wunderbar für Menschen, die

Sardellen mit Reis – Hamsili Pilav

Heute werde ich ihnen vorstellen, wie sie Sardellen mit Reis nach Wunsch kochen oder backen können. Sardellen mit Reis ist ein lokales Gericht. Es schmeckt sehr köstlich und sie können es mit ganz ein

Garnelen Eintopf – Karides Güveç

Garnele ist  reich an Omega 3. Wer sich gesund ernähren möchte, sollte regelmäßig Fisch essen. Garnelen Eintopf ist ein gesundes und köstliches türkisches Gericht. Hier das Rezept für den Garnelen Ein

Fisch im Ofen – Fırında Levrek

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie köstlichen Fisch im Ofen backen. Als erstes will ich ihnen einige Tipps geben. Waschen sie den Fisch nicht nur außen, sondern auch das Innere. Säubern sie den Fisch