Geflügel Frikadellen – Tavuk Köftesi

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Geflügel Frikadellen zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Oya, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Geflügel Frikadellen.

Zutaten für Geflügel Frikadellen – Tavuk Köftesi

• 500 Gramm Hackfleisch (Hähnchen)
• 2 Zwiebeln
• 3 Scheiben altbackenes Brot oder 1 Glas Paniermehl
• 1 Ei
• Etwas Petersilie
• Salz
• Pfeffer
• Kreuzkümmel
• Andere Gewürze nach Wunsch

ZUM BRATEN

• 1 Glas Öl

Zubereitung der Geflügel Frikadellen – Tavuk Köftesi

Als erstes geben Sie alle Zutaten für die Frikadellen einer Schale zu und kneten Sie es. Nehmen Sie kleine Stücke von der Mischung ab und formen Sie die Frikadellen. Braten Sie die Geflügel Frikadellen beidseitig in einer Pfanne mit Öl. Fertig!