Gefüllte Weinblätter – Sarma Rezept

5
(3)
Türkische Rezepte Facebook Gruppe Seite

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie gefüllte Weinblätter zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Evelin Sinogli. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die gefüllten Weinblätter.

Zutaten für Gefüllte Weinblätter – Sarma Rezept

  • Weinblätter

FÜR DIE FÜLLUNG

  • 600 Gramm Hackfleisch
  • 700 Gramm Reis
  • 2 grüne Spitzpaprika
  • 2 Tomaten
  • 2-3 Knoblauchzehe
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 EL Paprikamark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Sumach
  • Pfefferminzgewürz

Zubereitung der Gefüllte Weinblätter – Sarma Rezept

Als erstes geben Sie die Zutaten für die Füllung einer Schale zu und mischen Sie es. Geben Sie die Füllung auf die Weinblätter und rollen Sie es ein.
Dann legen Sie auf den Topfboden Tomatenscheiben oder Lammfleisch-Scheiben. Legen Sie die gefüllten Weinblätter darauf und gießen Sie Wasser darüber. Lassen Sie die gefüllten Weinblätter bei mittlerer Hitze köcheln. Fertig!

Tipp: mit der Füllung können auch Zucchini, Zwiebel oder Tomaten gefüllt werden.

Gefüllte Weinblätter - Sarma Rezept

Gefüllte Weinblätter - Sarma Rezept

Gefüllte Weinblätter - Sarma Rezept

Gefüllte Weinblätter - Sarma Rezept

Gefüllte Weinblätter - Sarma Rezept

Geben Sie Ihre Bewertung für das Rezept ab

Durchschnittliche Bewertung 5 / 5. Bewertungen: 3

Noch keine Bewertungen! Seien Sie der/die Erste, der/die eine Bewertung abgibt.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Ähnliche Rezepte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Back to top button
Close
Close