Gefüllte Zucchini – Kabak Dolması

0
(0)

Zutaten für Gefüllte Zucchini – Kabak Dolması

  • 4 massige Zucchini
  • 2 Gläser Reis
  • 1 große Zwiebel
  • 3 Knoblauchzehe
  • 100 Gramm Hackfleisch
  • 1/2 EL Granatapfelsirup
  • Etwas Petersilie
  • Etwas Dill
  • Paar Pfefferminzblätter
  • 1 EL Paprikapaste
  • 1 EL Tomatenpaste
  • 1/2 Glas Öl
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Salz

Zubereitung der Gefüllte Zucchini – Kabak Dolması

Türkische Rezepte Facebook Gruppe Seite

Waschen sie als erstes den Reis und legen sie es in ein Schüssel. Die geschnittenen Zwiebel, Knoblauchzehe, Pfefferminblätter, Petersilie und den Dill geben sie diesem zu. Danach geben sie die Paprika- und Tomatenpaste, den Hackfleisch, den Granatapfelsirup und die Gewürze zu und rühren es ordentlich. Als nächstes nehmen sie die Zucchini schneiden es in beliebig große Stücken und höhlen sie aus. Füllen sie jetzt diese mit der Mischung die sie zuvor vorbereitet haben. Sie können eine Tomate in Scheiben schneiden und diese als Deckel benutzen. Benutzen sie am besten einen Kochtopf, bei dem die gefüllten Zucchini genau hinen passen (kein zu großen Kochtopf). Die gefüllten Zucchini legen sie in den Kochtopf und gießen etwas Wasser ein. Nun lassen sie die gefüllten Zucchini kochen. Fertig!

Gefüllte Zucchini - Kabak Dolması

Geben Sie Ihre Bewertung für das Rezept ab

Durchschnittliche Bewertung 0 / 5. Bewertungen: 0

Noch keine Bewertungen! Seien Sie der/die Erste, der/die eine Bewertung abgibt.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Ähnliche Rezepte

Ein Kommentar

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Back to top button
Close
Close