Gefülltes Hähnchen - Tavuk Dolması

Gefülltes Hähnchen – Tavuk Dolması

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie gefüllte Hähnchen zubereiten können. Es ist ein köstliches Gericht, das ganz einfach zuzubereiten ist. Das Gericht ist sehr beliebt und empfehlenswert. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das gefüllte Hähnchen.

Zutaten für Gefülltes Hähnchen – Tavuk Dolması

  • 1 ganzes Hähnchen

FÜR DİE SOßE

  • 1 EL Joghurt
  • Paprikaflocken
  • Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Thymian
  • Rosmarin
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz

FÜR DİE FÜLLUNG

  • 2 Gläser Reis
  • 1 Zwiebel
  • 2 ½ Gläser Wasser
  • Öl
  • Butter
  • Mandeln (gebraten)
  • 2 EL Korinthen
  • Salz
  • Pfeffer
  • Petersilie

Zubereitung der Gefülltes Hähnchen – Tavuk Dolması

Als erstes reinigen sie das Hähnchen. Geben sie alle Zutaten für die Soße einer Schale zu und mischen sie es. Schmieren sie dies überall auf das Hähnchen. Legen sie dies in den Kühlschrank. In dieser Zeit bereiten sie die Füllung zu. Schneiden sie die Zwiebel in dünne Stücke und geben sie es mit etwas Öl einer Pfanne zu. Braten sie es. Geben sie den Reis dazu und braten sie es weiter. Geben sie den Salz, den Pfeffer, die Korinthen und das Wasser dazu. Lassen sie es kochen, bis der Reis das Wasser einzieht. Als nächstes geben sie die Mandeln und die klein gehackte Petersilie dazu und mischen es. Geben sie diese Füllung in das Hähnchen und das Hähnchen in eine Backbeutel. Nach Wunsch können sie geschälte Kartoffel in die Beutel legen. Backen sie das Ganze bei 250 Grad vorgeheizten Ofen ungefähr 45 Minuten lang. Das gefüllte Hähnchen ist fertig zum servieren.

Gefülltes Hähnchen Rezept - Tavuk Dolması Tarifi

Gefülltes Hähnchen Rezept - Tavuk Dolması Tarifi

Gefülltes Hähnchen Rezept - Tavuk Dolması Tarifi

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Gefülltes Hähnchen - Tavuk Dolması

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