Frisch gepresste Limonade – Doğal Limonata

Frisch gepresste Limonade – Doğal Limonata

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie frisch gepresste Limonade zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Filiz Koşar, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die frisch gepresste Limonade. Zutaten für Frisch gepresste Limonade – Doğal Limonata 6 Zitronen 2…

Türkische Limonade – Limonata

Türkische Limonade – Limonata

Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkische Limonade vorbereiten können. Limonade wir in den türkischen Straßen im Sommer sehr oft verkauft. İch empfehle ihnen die Limonade kühl zu servieren. Hier die Zutaten und die Zubereitung der türkischen Limonade. Zutaten für Türkische Limonade – Limonata 4 Zitronen (wenn möglich sollen die Schalen nicht scharf sein) 2…

Sauerkirschkompott – Vişne Kompostası

Sauerkirschkompott – Vişne Kompostası

Sauerkirschkompott ist ganz einfach vorzubereiten und ist sehr köstlich. İn der türkischen Küche wird es meistens als Beilage zum Abendessen serviert. Hier die Zutaten und die Zubereitung des Sauerkirschkompotts. Zutaten für Sauerkirschkompott – Vişne Kompostası 1 Zimtstange ½ KG Sauerkirschen 4 Gewürznelken 1 Liter Wasser 2 Gläser Zucker Etwas İngwer Zubereitung der Sauerkirschkompott – Vişne Kompostası Als…

Buttermilch – Ayran

Buttermilch – Ayran

Zutaten für Buttermilch – Ayran 4 volle EL Joghurt 2 Gläser Wasser Salz Zubereitung der Buttermilch – Ayran Buttermilch ist eines der Lieblingsgetränke der Türken. Dieses Rezept ist für 2 Personen. Nach Wunsch können sie die Zutaten vermehren. Zuerst geben sie den Joghurt einer Schale zu und schlagen diese. Dann geben sie alle Zutaten einem Krug zu…

Rosensirup – Gül Şerbeti

Rosensirup – Gül Şerbeti

Zutaten für Rosensirup – Gül Şerbeti 1 1/2 Gläser Rosenblätter 1 Glas Zucker 1 TL Zitronensäure oder 1 Zitrone 2 Liter Wasser Zubereitung der Rosensirup – Gül Şerbeti Rosensirup war im osmanischen Palast ein sehr beliebtes Getränk, welches vor jedem Essen serviert wurde. Legen sie in einem großen Behälter die Rosenblätter und geben sie den Zucker, die…

Türkischer Mokka mit Schokolade – Çikolatalı Türk Kahvesi

Türkischer Mokka mit Schokolade – Çikolatalı Türk Kahvesi

Zutaten für Türkischer Mokka mit Schokolade – Çikolatalı Türk Kahvesi 1 Kaffetasse kaltes Wasser 1 TL Schokoladenlinsen 1 TL Milchpulver oder Kaffesahne 1 TL türkischer Mokka Zucker (nach Wunsch) Zubereitung der Türkischer Mokka mit Schokolade – Çikolatalı Türk Kahvesi Als erstes geben sie das Wasser, den Mokka und den Milchpulver dem Stielkocher zu und rühren es. Kochen…

Türkischer Mokka mit Milch – Sütlü Türk Kahvesi

Türkischer Mokka mit Milch – Sütlü Türk Kahvesi

Zutaten für Türkischer Mokka mit Milch – Sütlü Türk Kahvesi 2 Kaffetassen Milch 2 TL türkischer Mokka 2 Würfelzucker Zubereitung der Türkischer Mokka mit Milch – Sütlü Türk Kahvesi Geben sie alle Zutaten dem Stielkocher zu und kochen sie es bei schwacher Hitze. Wenn es anfängt zu schäumen nehmen sie den Schaum mit Hilfe einer Löffel und…