Köstlicher Blumenkohl – Karnabahar Yemeği

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    Köstlicher Blumenkohl – Karnabahar Yemeği
    4-6
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    minuten
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    kalorien

    Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie köstlichen Blumenkohl zubereiten können. Das Rezept habe ich von Doğal ve Kolay, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den köstlichen Blumenkohl.

    Zutaten für Köstlicher Blumenkohl – Karnabahar Yemeği

    • 1/2 Blumenkohl
    • 1 Ei
    • Salz

    FÜR DIE HACKFLEISCH MISCHUNG

    • 250 Gramm Hackfleisch
    • 1 Zwiebel
    • 1 Knoblauchzehe
    • 1 EL Olivenöl
    • Salz
    • Pfeffer
    • Paprikapulver

    FÜR DIE SOßE

    • Joghurt mit Knoblauch
    • Minze
    • Sumach
    • Paprikaflocken

    Zubereitung der Köstlicher Blumenkohl – Karnabahar Yemeği

    Als erstes bereiten Sie die Hackfleisch Mischung zu. Geben Sie das Olivenöl einer Pfanne zu und braten Sie die Zwiebel. Geben Sie die Knoblauchzehe und dann das Hackfleisch dazu. Braten Sie es und streuen Sie den Salz und die Gewürze darüber. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Zerkleinern Sie den Blumenkohl mit der Küchenmaschine und geben Sie es einer Schale zu. Geben Sie das Ei und den Salz dazu und rühren Sie es. Danach nehmen Sie kleine Stücke von der Mischung ab und legen es auf das Blech mit Backpapier (siehe Fotos). Backen Sie es bei 220 Grad vorgeheizten Ofen ungefähr 20-25 Minuten. Als letztes geben Sie das Hackfleisch und den Joghurt mit Knoblauch darauf. Streuen Sie nach Wunsch Paprikaflocken, Sumach und Minze darüber. Der köstliche Blumenkohl mit Hackfleisch ist fertig zum servieren.

    Köstlicher Blumenkohl - Karnabahar Yemeği

    Köstlicher Blumenkohl - Karnabahar Yemeği

    Köstlicher Blumenkohl - Karnabahar Yemeği

    Köstlicher Blumenkohl - Karnabahar Yemeği

    Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Vollkorn Fladen – Tam Buğday Unlu Pide zu erfahren, klicken sie hier.


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