Porree mit Kichererbsen - Nohutlu Pırasa

Porree mit Kichererbsen – Nohutlu Pırasa

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Porree mit Kichererbsen zubereiten können. Das Rezept habe ich von Lezzet Yıldızı, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den Porree mit Kichererbsen.

Zutaten für Porree mit Kichererbsen – Nohutlu Pırasa

  • 1 Bund Porree
  • 1 Sellerie
  • 1 Glas Kichererbsen (gekocht)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Karotten
  • 1 Zitrone
  • Olivenöl
  • 1 EL Tomatenmark
  • Salz

Zubereitung der Porree mit Kichererbsen – Nohutlu Pırasa

Als erstes braten Sie die Zwiebel in einer Pfanne mit Olivenöl. Geben Sie die geriebenen Karotten dazu und braten Sie es weiter. Geben Sie den Tomatenmark dazu. Braten Sie es und gießen Sie das Wasser darüber. Lassen Sie es kochen. Dann geben Sie den Porree, die Sellerie und die Kichererbsen dazu. Streuen Sie den Salz darüber und lassen Sie es kochen. Als letztes geben Sie den Zitronensaft dazu und nehmen Sie den Kochtopf vom Herd. Der Porree mit Kichererbsen ist fertig zum servieren.

Porree mit Kichererbsen - Nohutlu Pırasa

Porree mit Kichererbsen - Nohutlu Pırasa

Porree mit Kichererbsen - Nohutlu Pırasa

Porree mit Kichererbsen - Nohutlu Pırasa

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