Tarhana Suppe mit Nudelreis – Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

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    Tarhana Suppe mit Nudelreis – Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası
    4-6
    personen
    35
    minuten
    -
    kalorien

    Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie Tarhana Suppe mit Nudelreis zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Özden Gökhan, eine türkische Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für die Tarhana Suppe mit Nudelreis.

    Zutaten für Tarhana Suppe mit Nudelreis – Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

    • 1 EL Butter
    • 1 EL Öl
    • 1 EL Tomatenpaste
    • 1 TL Pfefferminzgewürz
    • 1-2 Knoblauchzehe
    • 5 EL Tarhana
    • 5 EL Nudelreis
    • 2 Liter Wasser
    • Salz

    Zubereitung der Tarhana Suppe mit Nudelreis – Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Als erstes geben Sie den Tarhana und ungefähr 400 ml kaltes Wasser einer Schale zu und rühren es. Achten Sie darauf, dass sich keine Klumpen bilden. Geben Sie die Butter und das Öl dem Kochtopf zu und braten Sie die Knoblauchzehe, die Sie klein schneiden. Dann geben Sie die Tomatenpaste und das Pfefferminzgewürz dazu. Geben Sie die Mischung aus Wasser und Tarhana ebenfalls dem Kochtopf zu. Rühren Sie es ordentlich und gießen Sie ungefähr 2 Liter Wasser darüber. Wenn es anfängt zu kochen geben sie den Nudelreis dazu. Lassen Sie die Tarhana Suppe mit Nudelreis 5-10 Minuten kochen. Fertig!

    Tarhana Suppe mit Nudelreis - Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Tarhana Suppe mit Nudelreis - Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Tarhana Suppe mit Nudelreis - Tel Şehriyeli Tarhana Çorbası

    Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Frisch gepresste Limonade – Doğal Limonata zu erfahren, klicken sie hier.


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