Türkische Börek – Nergis Börek

  • Türkische Rezepte
    Hinzugefügt von:
    Türkische Börek – Nergis Börek
    4-6
    personen
    50
    minuten
    -
    kalorien

    Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie türkische Börek zubereiten können. Das Rezept habe ich von Benim Dünyam, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für den türkischen Börek.

    Zutaten für Türkische Börek – Nergis Börek

    • Yufkablätter
    • Wasser
    • Öl

    FÜR DIE FÜLLUNG

    • Schafskäse
    • Andere Füllungen nach Wunsch

    Zubereitung der Türkische Börek – Nergis Börek

    Als erstes schneiden Sie die Yufkablätter in jeweils vier gleichgroße Stücke. Bestreichen Sie es mit der Mischung aus Wasser und Öl (1:1) und formen Sie es, wie auf den Bildern. Geben Sie die Füllung darauf und formen Sie die Börek (siehe Bilder). Legen Sie es auf das Blech mit Backpapier und bestreichen Sie es mit der Mischung aus Wasser und Öl. Nach Wunsch können Sie der Füllung 1 Eidotter dazugeben. Backen Sie die türkischen Börek bei 180 Grad vorgeheizten Ofen bis es ihre Farbe einnimmt. Fertig!

    Türkische Börek - Nergis Börek

    Türkische Börek - Nergis Börek

    Türkische Börek - Nergis Börek

    Türkische Börek - Nergis Börek

    Türkische Börek - Nergis Börek

    Türkische Börek - Nergis Börek

    Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Frikadellen mit Kartoffel – Patatesli Köfte zu erfahren, klicken sie hier.


    Liken sie unsere Seite, um andere verschiedene türkische Rezepte zu sehen.
    • Markierungen:

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.