Türkischer Reismehlpudding – Muhallebi

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    Türkischer Reismehlpudding – Muhallebi
    4-6
    personen
    20
    minuten
    342
    kalorien

    Heute stelle ich ihnen vor, wie sie türkische Reismehlpudding vorbereiten können. Es ist ein einfaches aber leckeres türkisches Dessert. Nach Wunsch können sie auch Rosenwasser oder Orangenwasser zugeben. Dann erhalten sie ein aromatisiertes Dessert. Kommen wir zu den Zutaten und zu der Zubereitung der türkischen Reismehlpudding.

    Zutaten für Türkischer Reismehlpudding – Muhallebi

    • 4 Gläser Milch
    • 1 Tasse Weizenstärke
    • 1 EL Margarine
    • 1 Glas Zucker
    • 1 Packung Vanillezucker

    Zubereitung der Türkischer Reismehlpudding – Muhallebi

    Als erstes geben sie die Weizenstärke, den Zucker und die Milch einem Kochtopf zu und lassen es kochen. Dann geben sie die Margarine zu und lassen es bei schwacher Hitze weiter kochen. Nach ungefähr 2 Minuten nehmen sie den Kochtopf vom Herd und geben die Vanillezucker zu und mischen es ordentlich. Mixen sie es mit dem Mixer, wenn die Mischung verklumpen sollte. Verteilen sie es in kleine Schüssel und lassen sie es abkühlen. Dekorieren sie den türkischen Reismehlpudding nach Wunsch mit Pistazien, Kokosraspel, Erdbeeren oder etwas anderem. Fertig!

    Türkischer Reismehlpudding - Muhallebi

    Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Hähnchen im Kaminofen – Soba Fırınında Tavuk zu erfahren, klicken sie hier.


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2 Es wurden Kommentare hinterlassen. Mache auch ein Kommentar!
  • Hallo, sehr schöne Seite. Wenn es in den Rezepten heißt “1 Glas” oder “1 Tasse”, was bedeutet das dann mengenmäßig? Es gibt so unterschiedliche große Gläser und Tassen. Ist es ca. 1/4 Liter?
    Danke im Voraus für die Info

    • Türkische Rezepte
      Türkische Rezepte 18 December 2017 at 19:20

      Hallo, da man in der türkischen Küche nach Augenmaß kocht und backt haben wir keine genauen Mengen angegeben. Ein Glas beinhaltet ungefähr 200-220 ml und eine Tasse 100-110 ml. Herzliche Grüße.

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