Türkisches Gebäck – Elma Poğaça

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    Türkisches Gebäck – Elma Poğaça
    4-6
    personen
    45
    minuten
    -
    kalorien

    Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie ein türkisches Gebäck zubereiten können. Das Rezept habe ich von Füsunun Mutfağı, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das türkische Gebäck.

    Zutaten für Türkisches Gebäck – Elma Poğaça

    • 1 Glas Olivenöl
    • 2 Gläser Milch (lauwarm)
    • 1 Eiweiß
    • 1 TL Salz
    • 2 EL Zucker
    • 1 EL Trockenhefe
    • Mehl

    ZUM BESTREICHEN

    • Eidotter

    FÜR DIE FÜLLUNG

    • Schafskäse

    Zubereitung der Türkisches Gebäck – Elma Poğaça

    Als erstes geben Sie nacheinander alle Zutaten für den Teig einer Schale zu und kneten Sie einen weichen Teig. Legen Sie ein Tuch darüber und lassen Sie es ungefähr eine Stunde ruhen. Dann nehmen Sie kleine Stücke von dem Teig ab und rollen Sie es aus. Geben Sie die Füllung darauf und formen Sie es, wie auf den Bildern. Bestreichen Sie es mit Eidotter. Backen Sie das türkische Gebäck bei 200 Grad vorgeheizten Ofen bis es ihre Farbe einnimmt. Fertig!

    Türkisches Gebäck - Elma Poğaça

    Türkisches Gebäck - Elma Poğaça

    Türkisches Gebäck - Elma Poğaça

    Türkisches Gebäck - Elma Poğaça

    Um die Zutaten und die Zubereitung des vorherigen Rezeptes über die köstliche Regionale Suppe – Ekşili Mahluta Çorbası zu erfahren, klicken sie hier.


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