Eingerollte Kohlblätter - Lahana Sarması

5 Kommentare

  1. Könnte man die nicht deutschen Wörter in einer Rubrik auf Deutsch übersetzen Zum Beispiel was ist Sumach

    1. Hallo Reiner Juranek,

      vielen Dank für den Vorschlag. Wir würden bald einen Beitrag mit Übersetzungen und Erklärungen online stellen.

      Herzliche Grüße,
      Türkische Gerichte Team

    2. Dieses Wort gibt es nicht auf deutsch, Sumach ist ein türkisches Gewürz.

      1. Doch, gibt es. Die Pflanze heißt auf Deutsch Gerber-Sumach, das Gewürz Sumach. Keine Übersetzung nötig.

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