Türkisches Gebäck – Kuş Yuvası Börek

5
(1)
Türkische Rezepte Facebook Gruppe Seite

Heute stelle ich Ihnen vor, wie Sie ein türkisches Gebäck zubereiten können. Das Rezept habe ich von der lieben Ezgi, einer türkischen Bloggerin. Es ist ganz einfach und schnell zuzubereiten und schmeckt köstlich. Hier die Zutaten und die Zubereitung für das türkische Gebäck.

Zutaten für Türkisches Gebäck – Kuş Yuvası Börek

  • 1 Ei
  • 1 Tasse Joghurt
  • 1 Tasse Öl
  • 1 Tasse Milch
  • 6 Yufkablätter

FÜR DIE FÜLLUNG

  • Schafskäse
  • Petersilie
  • (andere Füllungen nach Wunsch, wie Spinat, Kartoffeln, Würstchen, Sucuk, Hackfleisch etc.)

ZUM BESTREICHEN

  • Eidotter

Zubereitung der Türkisches Gebäck – Kuş Yuvası Börek

Als erstes legen Sie das erste Yufkablatt auf die Arbeitsfläche und bestreichen Sie es mit der Mischung aus Eier, Joghurt, Öl und Milch. Legen Sie das zweite Yufkablatt darauf und bestreichen Sie es ebenfalls mit der Mischung. Schneiden Sie es in 8 gleichgroße Dreiecke. Rollen Sie es, wie auf den Bildern ein und formen Sie es, wie ein Vogelnest. Geben Sie die Füllung darauf und geben Sie nach Wunsch ein Stück Tomate und ein Stück Paprika darauf. Bestreichen Sie es mit Eidotter. Backen Sie das türkische Gebäck bei 180 Grad vorgeheizten Ofen bis es ihre Farbe einnimmt. Fertig!

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Türkisches Gebäck - Kuş Yuvası Börek

Geben Sie Ihre Bewertung für das Rezept ab

Durchschnittliche Bewertung 5 / 5. Bewertungen: 1

Noch keine Bewertungen! Seien Sie der/die Erste, der/die eine Bewertung abgibt.

We are sorry that this post was not useful for you!

Let us improve this post!

Tell us how we can improve this post?

Ähnliche Rezepte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.

Back to top button
Close
Close